Gengibre

O gengibre é uma raiz poderosa com aroma intenso e sabor picante, muito utilizada na culinária e na medicina natural. Versátil, pode ser consumido cru, em chás, sucos, sopas ou como tempero em pratos doces e salgados.

Além de seu sabor característico, o gengibre é reconhecido por suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e digestivas. Ajuda a fortalecer o sistema imunológico, combater náuseas, aliviar dores e acelerar o metabolismo.

Características:

• Raiz de coloração bege com casca fina e interior amarelado

• Sabor picante e levemente cítrico

• Pode ser usado fresco, em pó ou desidratado

• Muito utilizado em chás, sucos e pratos orientais

Benefícios:

• Auxilia na digestão e alívio de náuseas

• Ação anti-inflamatória e antioxidante

• Estimula o sistema imunológico

• Pode contribuir para a aceleração do metabolismo

Instruções de uso:
Descasque e corte em fatias, pedaços ou rale conforme a receita. Pode ser utilizado em infusões, marinadas, sobremesas ou pratos principais.

Imagem meramente ilustrativa.